今天要來介紹,【薄多義】
大家知道嗎知道嗎???
是一家手工披薩的店啦
薄多義遵循古法,重現道地的拿坡里披薩
以天然酵母分別在室溫與低溫發酵48小時
用義大利來的手工窯,以400度高溫烘烤,呈現最佳的口感!!!!!
2009年開了第一家店,到現在有四家囉!!!!
四家店的裝潢都很類似(幾乎可以說是一樣!!!!)
走的是一種......鄉村風??
小的去的是高雄---文橫店
文橫店是高雄第二家薄多義
一大早起床(其實大概9點多吧)
想起前幾天一直想去吃薄多義
所以就跟璿兒一起去啦!!!
9點!!!!! 當然不可能吃飯阿~~
所以,先帶著""中暑""的璿兒去看中醫啦!!!
(台北人果然比較怕熱~~)
一樓位子!!!人好多~~
前往薄多義的時候已經11點多了
一樓都已經滿滿的人了!!!!!
所以就被帶到2樓啦!!!!!
好空的2樓啊!!!!!
趕快來拍照阿~~~(好時機!!!!)
這天小的是用手機拍的喔!!!!!
在加上2樓光線實在不太好,所以照片都糊糊的啦!!!!!
一整個早起,所以,雖然才11點,已經很餓了!!!!!
放下手機,趕快來看餐單啦!!!!!
菜單實在是很難拍好
所以幫大家找了一下菜單!!!!
發現每一家薄多義菜單好像有些差異喔!!!
2013年的菜單換新的囉!!!!
文橫店---菜單
南西店---菜單
市府店---菜單
富民店---菜單
我們點了兩個披薩、兩杯飲料、還有一份甜點
(甜點式套餐的!!!!)
◢蜜蘋披薩
味道像是蘋果派
上面鋪了一層厚厚的起司
但他家的起司不是味道很重的那種
所以完全沒有蓋掉他的味道喔!!!!
點餐的時候,店員會問你需不需要肉桂粉
加上肉桂粉,更好吃喔!!!!!
◢洋薯腿排披薩
是不是跟蜜蘋披薩很像~~哈哈
看起來真的很像啦~~
這個""洋薯腿排披薩""
味道如何呢?!
味道......沒有很重
只有一股淡淡的洋芋(馬鈴薯)味道
你問我好不好吃呢?!
個人覺得還不錯(小的很喜歡馬鈴薯)
他的洋芋泥做的很細緻,很綿密的感覺
一口咬下,洋芋泥會充滿整個嘴吧
而且他的洋芋泥很濕潤,不是那種乾乾的喔!!!!!
◢布朗尼佐香草冰淇淋
小的超愛吃布朗尼
可是,討厭布朗尼裡面有包堅果(之類的)
這個就是!!!!!天天阿!!!!!
不能說他不好吃,只是我不愛!!!
口味是還不錯啦!!!!!
這個布朗尼是套餐加點的
加一杯飲料,是89元
◢迷迭香氣泡水
◢檸檬汁
那個迷迭香氣泡水
味道實在特別!!!!!
老實說,我不會再喝第二次!!!!!!!
檸檬水!!
俗話說的好,第一次去喝飲料
還是店家配的好
所以,如果你第一次去
建議你按照店家所調配的甜度!!!!
(小的是喝半糖,很酸喔!!!!我已經是那種不太怕酸的人了~~)
餐具放置,收的很乾淨~
小地方都很注意~
裝潢雖然沒有很華麗
可是這種風格,小的更加喜歡
很舒服的感覺啦~~
小的入座沒多久
2樓也開始漸漸湧入人潮
沒多久就座滿了,可見人氣很高的一間店啦!!!
薄多義,小的是大推啦!!!!!
除了披薩還是有一些義大利麵之類的餐點啦!!!!
搭配套餐的商品也都不錯吃
是會讓人""想""的店啦!!!!
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◢店家訊息
薄多義FB
薄多義部落格
◢地址
文橫店:高雄市新興區文橫二路105號
富民店:高雄市左營區富民路213號
南西店:台北市中山區中山北路二段36巷18號
市府店:台北市信義區忠孝東路五段17-3號
- Jul 11 Thu 2013 05:02
◢【食記。高雄】薄多義,BITE 2 EAT
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