其實,小的不愛吃波士頓蛋糕
在這麼久之後,終於知道為什麼小的一直不愛波士頓派了!!!!!
為什麼小的不愛吃波士頓派呢?!?!
因為,說實話,波士頓派就是海綿蛋糕加上奶油的組合
小的不喜歡奶油,加上大多數的海綿蛋糕都做的不太好吃
就視覺以及口味來說,就會想選一些,起士蛋糕、水果、巧克力的
(是不是,是不是!!!!!!!)
巷內手工波士頓派,是一家很神奇的店
老實說,你們看得出來,這是一家蛋糕店嗎?!?!
要不是已經去過好幾次,真的會給他走過路過,錯過!!!!!
難怪,叫做""巷內""
真的是一種""行阿來(台語)""的感覺,也是""內行""人才懂得蛋糕店啦!!!
(偷偷說自己是內行人~~不要打我!!!!)
你看,大門也很像回家的Feel
最最讓小的映象深刻的一個原因:
當你停好車,還在觀察的時候,店員就會衝出來
問你,是不是要來買蛋糕的!!!!!!!
一開始想說,店員也跑太快
But,在剛剛突然靈光一閃,想到
一定是因為,太常有人錯過,想確認,是這裡嗎?!?!~~ㄏㄏ
來說說波士頓派好了
為什麼要叫波士頓派哩?!?!(喬喬說:不是就是,,,海綿蛋糕)
查資料 查資料 ~~~~~
因為,那個人在波士頓發明的~~~~哈哈哈哈哈,好無趣的答案!!!!!
每天都有很多人訂蛋糕!!!!
所以宅配來收蛋糕啦!!!!!
那天去的時候,看到宅配人員拿著一個被壓扁的蛋糕來!!!!!
他們說了很久,甚麼盒子阿 箱子的!!!!
(小的認為,利用宅配配送蛋糕本來就有其風險,所以,,,)
店裡有一些很復古的擺設,有點,奇怪(因為裝潢是黑白色調,大理石感)
切入正題!!!!
小的這次買的蛋糕是,,,,,名子太長,,,,
就教他巧克力布丁口味吧!!!!(哈哈)
(本名:北海道巧克力卡式達布丁)
看小的破爛的刀工!!!!
切的有夠醜的!!!!!
海綿蛋糕:口感綿密,不會過濕
奶油:順滑,不會很油膩
布丁,,,,一般傳統蛋糕裡面的那種,QQ的
三種口感加在一起,只能說:好吃啊!!!!!
這個口味是他們家賣得不錯的一款蛋糕喔!!!!
之前想買都買不到(哭哭),建議大家可以先打電話去訂喔!!!!!
賞味期大概是三天!!!!!
要注意一下喔!!!!(因為,放太久會慢慢硬掉,就會失去軟綿的口感了!!!!!)
正統『波士頓派』有其獨特的外觀:澎澎高高之漂亮圓弧外觀與內在之質感 - 鬆、軟、綿、潤、滑順的口感
且具有一股淡淡的清香,然而這些都須要師傅擁正統的配方與烘焙製作的真工夫。--------擷取自網路
這篇文章還說到,厲害的專家,不用吃也能看出波士頓派做的好與壞!!!!!
小的我呢?!?! 不是專家,可是真心推薦大家可以去買來吃喔!!!!!
因為實在是超級好吃的!!!!!
-----------------------------▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼-----------------------------
地址:高雄市苓雅區林森二路57巷15號
電話:07-537-2679
營業時間:AM12 -PM18:30
官網:巷內波士頓派官網















請先 登入 以發表留言。